O Outlook 2007/2010 não oferece uma maneira de editar partes rápidas posteriormente - esse truque ainda é possível.
Pergunta: Eu defini partes rápidas no Outlook 2007. Agora eu gostaria de alterar o conteúdo de um deles, mas só consigo encontrar o comando “Editar propriedades” no menu de contexto para a parte rápida
Responder:
Não é possível editar o conteúdo das partes rápidas posteriormente, nem no Outlook 2007 nem no Outlook 2010. Apenas as propriedades da caixa de diálogo "Criar novo módulo" podem ser alteradas (clique com o botão direito do mouse no módulo e comande "Editar propriedades").
Se você ainda deseja alterar o conteúdo, insira o componente rápido em um e-mail, edite o texto e salve-o novamente como um componente rápido - quando for perguntado se deseja redefinir o componente, confirme com "Sim".