Se você pode usar caracteres especiais como o "e" comercial nos cabeçalhos e rodapés de suas tabelas, você deve usar um truque
Se você tentar colocar um e comercial (&) em um cabeçalho ou rodapé personalizado enquanto trabalha no Excel, verá que isso não funciona. O Excel simplesmente não exibe o caractere.
O problema está relacionado ao fato de o Excel usar o E comercial para iniciar códigos de formatação especial nos cabeçalhos e rodapés.
Portanto, se você quiser inserir um "e" comercial no cabeçalho ou rodapé, será necessário inseri-lo duas vezes consecutivas (&&). Por exemplo, para usar "Gráficos e Design" em um cabeçalho, digite "Gráficos e Layou" (sem as aspas). A entrada na caixa de diálogo é semelhante a esta:
O Excel então produz o texto na forma desejada. O resultado é o seguinte:
